Pizza céto à tête grasse facile et rapide

Les gars, cette croûte !

Il n'y a aucun moyen que l'homme puisse jamais dire non à la pizza, comme JAMAIS. Et ne pas pouvoir prendre une grosse bouchée dans cette friandise grasse croustillante est l'un des défis les plus menaçants pour les débutants en céto.

Mais ce n'est plus le cas. Si vous suivez un régime céto depuis un certain temps, vous saurez que la pizza céto est désormais l'un des aliments de base des recettes céto.

Il existe des pizzas à base de chou-fleur, qui seront moins caloriques. Et il y a ceux à base de farine d'amande. Mais aujourd'hui, nous allons faire le sans noix , sans gluten version de croûte de pizza céto avec juste du fromage et des œufs. Et nous ADORONS ça !

Tout d'abord, il a un goût incroyablement similaire à la vraie pizza. La croûte croustillante, la garniture crémeuse et les saveurs riches, nous ne pouvons tout simplement pas dire non à cette pizza à faible teneur en glucides.

Deuxièmement, c'est tellement polyvalent et facile à faire. Il peut être modifié pour inclure vos herbes et épices préférées pour une saveur vraiment distinctive.

Mais ne vous arrêtez pas là ! Expérimentez avec vos garnitures de pizza préférées pour un repas rapide et satisfaisant que vous pourrez déguster n'importe quel soir de la semaine.

Sérieusement, tout le monde aime cette pizza, même les membres de votre famille qui ne sont pas sous céto voudront en prendre une bouchée. Il peut également être un plaisir pour la foule lors de votre fête de Noël. Alors, essayez de faire cette pizza céto facile et partagez-la avec vos proches.

[identifiant de recette cuite = '4139']

instructions

1. Préchauffer le four à 375 °F et tapisser une grande plaque à pâtisserie à rebords de papier parchemin. Mettre de côté.

2. Mélanger le fromage à la crème, les œufs, le parmesan, 1 cuillère à café de basilic et d'origan et ½ cuillère à café d'ail en poudre dans un bol de taille moyenne.

Assaisonner avec du sel et du poivre noir, au goût, et fouetter jusqu'à ce que le mélange soit complètement mélangé et lisse.

3. Étalez le mélange de fromage à la crème sur la plaque à pâtisserie préparée dans la forme et l'épaisseur souhaitées. (Pour des croûtes plus épaisses, réduisez la température du four à 350 °F et augmentez les temps de cuisson pour de meilleurs résultats).

4. Placez la croûte dans le four préchauffé pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit légèrement gonflée et dorée.

Vérifiez à mi-cuisson pour vous assurer que la croûte cuit uniformément et ne brunit pas trop.

5.  Pendant ce temps, fouetter la pâte de tomate, les herbes séchées restantes et la poudre d'ail dans un petit bol.

Assaisonner légèrement de sel et de poivre noir, au goût, et remuer pour combiner. Mettre de côté.

6. Retirez la base de pizza du four et laissez refroidir pendant 5 à 10 minutes avant de garnir de sauce tomate, de pepperoni tranché et de fromage Mozzarella râpé.

7. Remettre la pizza au four et cuire encore 10 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonne.

Retirer du four et garnir de basilic frais, si désiré, et servir immédiatement. Apprécier!

Apports nutritionnels